Vill du leva längre? Drick kaffe!

Att kaffe skulle vara riktigt nyttigt kanske låter för bra för att vara sant, men den här krönikan är inte någon förtäckt pr-kampanj för Gevalia.

För dig som tvekar går det att läsa om de nya forskningsrönen för kaffe i senaste numret av Annals of Internal Medicin, en ansedd medicinsk tidskrift som tas på stort allvar av läkare i både Sverige och USA.

Artikeln som beskriver de nya resultaten har rubriken ”Samband mellan kaffedrickande och dödlighet”. Den beskriver en stor kaffedrickarstudie som startades redan 1980, där forskare från Harvard School of Public Health följde 41.736 män under 18 års tid och 86.216 kvinnor under 24 år. Det är ovanligt med en så stor studie under så många år och det är just det som gör resultatet uppseendeväckande.

Det visade sig att dödligheten minskade ju mer kaffe försökspersonerna drack. Allra bäst gick det för dem som drack upp till sex koppar kaffe varje dag. Och det här är förmodligen något som kan glädja både det svenska folket och kaffetillverkare.

Esther Lopez-Garcia, Harvard School of Public Health är författare till rapporten. Hon säger:

– Anledningen att kaffedrickarna har lägre dödlighet är att de får färre hjärt-kärlsjukdomar.

Lopez-Garcia påpekar också att studien visar att kvinnor som dricker två till tre koppar kaffe varje dag löper 25 procents lägre risk att dö av hjärt-kärlsjukdom än de som inte inte dricker kaffe.

Det här är lika bra resultat som man får med många läkemedel som säljs för att förhindra hjärtinfarkter och slaganfall.

Forskarna från Harvard hade hoppats att också kunna påvisa en minskning av antalet cancerfall, men lyckades inte hitta belägg för detta.

– Det behövs mer forskning för att visa ett sådant samband, säger Lopez-Garcia. Hon varnar också för att dra definitiva slutsatser från studien.

– Vi måste göra fler studier för att bli helt säkra på att man kan rekommendera kaffe för att förlänga livet.

Men den varningen kanske inte är något som kaffesugna svenskar kommer att bekymra sig över.

Faktum är att en jättestudie som gjorts under nästan 25 års tid med mer än 100.000 deltagare visar att kaffe kanske kan stoppa hjärtattacker och andra kärlsjukdomar lika effektivt som många dyra mediciner. Fast utan de biverkningar som man får av medicinerna.

Viktigt att notera är att det inte var någon skillnad på resultatet för vanligt kaffe och koffeinfritt kaffe.

Det är således en annan substans än koffeinet som hjälper till att förlänga livet. Man tror att det är något som kallas antioxidanter som har den effekten.

Forskare som är kritiska till kaffedrickande påpekar att koffeinet kan orsaka sömnlöshet och orostillstånd och säger att man därför ska vara försiktig med att rekommenda kaffe av hälsoskäl.

– Vill du leva riktigt hälsosamt så ska du dricka koffeinfritt kaffe, hävdar kaffeforskaren Terry Graham från University of Guelph i Kanada.

– Då får du hälsofördelarna utan riskerna.

Men för den som tror på kaffe finns det flera andra viktiga studier från välkända och seriösa forskningscenter som visar ännu fler fördelar med att dricka kaffe:

Den berömda Mayokliniken publicerade år 2000 resultat från en studie som visade att kaffe kunde minska risken för Parkinsons sjukdom, som gör att de drabbade får svårt att kontrollera sina muskler och att tala.

Forskare från Harvard upptäckte under 2004 att kaffe kunde motverka typ II diabetes, som ibland även kallas åldersdiabetes.

Dessutom publicerade en cancertidskrift 2005 resultat av en tredje studie som visade att kaffe också minskade risken för levercancer.

Min egen slutsats är att nästa gång jag tar en stor härlig cappuccino på Kaffekoppen på Stortorget i Stockholm så kommer jag inte bara att njuta av smaken, utan även känna mig väldigt nyttig.

Peter Rost

[email protected]