Staffan Dahgren

Tjena Staffan! Tack för vinprovningen som du ordnade på redaktionen förra veckan. Det var mycket uppskattat.

– Tack själva, det var trevligt.

Var i världen befinner du dig nu?

– Just nu sitter jag i en taxi utanför London, på väg till flygplatsen. Jag har varit på en vinmässa nämligen.

Hittade du något trevligt?

– O ja, det gör man alltid på vinmässor. En hel del argentinskt och spanskt i år.

Inga brittiska viner?

– Nä, det såg jag inte. De odlar visserligen en del vin i England, men det är inget vidare.

Vi har fått önskemål om tips på bra viner på halvflaska från en läsare. Läsarens fru är gravid och han tycker att det känns onödigt att öppna en hel flaska till sig själv.

– Tyvärr är utbudet på halvflaskor lite dåligt i Sverige. Här i England är det mycket vanligare och serveras frekvent på restauranger.

Hur kommer det sig att vi inte har fler i Sverige?

– Jag tror att bag in box har fyllt det behovet av att kunna ta ett eller två glas vin utan att öppna en hel flaska. På restauranger i Sverige är det vanligare att man köper in vinet per glas.

Men några bra finns det väl?

– Jo då. Jag kan rekommendera två bra rödviner. Den ena är en spansk Rioja som heter Marques de Arienzo med smak av plommon och torkade frukter. Kostar 50 kronor för en halvflaska. Ett annat bra vin på halvflaska är franska Beaujolais Royal för 39 kronor.

Då får vi hoppas att vår nyfikne läsare är nöjd med det svaret. Vi hörs nästa vecka!

– Hej då!