"Bunkra upp mat"

– Bunkra upp mat, säger en av Wall Streets toppinvesterare Manu Daftary, chef för fondbolaget Quaker Strategic Growth.

Han får nu medhåll av Wall Street Journals skribent Brett Arends som menar att ett fullt skafferi visserligen aldrig kan ersätta en långsiktig investering men hushåll med mindre kapital gör klokt i att köpa på sig mat, sett i ett kort perspektiv.

Om man stoppar in pengar i en räntefond kan man, med lite tur få en ränta på 2,5 procent och enstaka år kan räntan stiga till 4,1 procent.

Detta tål att jämföras med inflationen på matpriser som för amerikanska hushåll nu ligger på 4,5 procent.

Och det är i snitt. Färska uppgifter visar att priset på flingor har stigit mer än 8 procent på ett år. Mjöl och ris har stigit över 13 procent och ägg med över 30 procent, skriver Brett Arends.

Det är vidare troligt att matpriserna kommer att fortsätta accelerera med tanke på den ökande efterfrågan från de hundra miljoner kineser och indier som varje år tar ett kliv in i medelklassen och därmed äter mer och bättre mat.

Vän av ordning gör sig nu redo för att skriva en smart kommentar under artikeln à la ”Det blir ganska svårt att bunkra upp mjölk och ägg.”

Men, detta har Brett Arends också tänkt på, och rekommenderar medborgarna till att fylla skafferiet med flingor, pasta samt konservburkar med allt möjligt, från tonfisk till frukt och grönsaker.