Några dagar före premiären tvingas tillverkaren Höga Kusten återkalla årets hela produktion.
Surströmming i retur
ANNONS
Upptäck krypto på Bybit.
Höga Kusten har en årsproduktion på 120.000 burkar surströmming. Nu kallas allt tillbaka eftersom locken läcker, skriver Västerbottens-Kuriren.
– Det här är otroligt allvarligt. Vi har levererat ut allt vi tillverkat och många av oss som jobbar i produktionen har lämnat jobbet för den här säsongen, säger saltmästare Daniel Madsen.
Höga kusten tillverkas av Wedins salteri i Häggvik i Nordingrå.
– Det är absolut inget fel på strömmingen. Den är precis lika god som vanligt. Det kan jag som saltmästare garantera, säger Daniel Madsen.
I stället är det om kunden, eller butikspersonalen, vänder burken på sidan eller upp och ner, som läckaget kan uppstå.
