Realtids John Bark testar Bi Bap i Palma de Mallorca. Varierad meny och humana priser gör att den asiatiska restaurangen får ett bra betyg.
@eatoutpalma goes Asian
Realtid.se
Jag har passerat Bi Bap ett flertal gånger, stannat till, men aldrig klivit in. Nu är det dags! Bi Bap ligger i centrala Palma de Mallorca, i ena hörnet av Plaça del mercat 3.
Menyn är en fusion av smakrika rätter från det kinesiska, japanska och koreanska köket, samt från Vietnam och Thailand. De är tillagade med passion och kärlek som köket säger. Och jag tror dem gärna.
Jag beställer en ”Crunchy Free Range Chicken, veggies plus sweet and sour sauce”. Till det en läskande ginger/lemon dryck. Det kostar runt tio euro. Menyn är varierad och priserna genomgående humana.Värt ett besök med andra ord.
Är det middagstid och man vill starta med en drink ligger Bimil Lounge tvärs över gatan.
Annars finns lokala och trivsama Gibson Bar på andra sida torget. Om du skulle råka vara sugen på en rymlig gin & tonic innan fusionkäket.
