Klimatförändringar och svaga skördar pressar upp priset på kaffe – och fler höjningar väntas under året. Både konsumenter och mindre kafferosterier kämpar med de rusande kostnaderna.
Kaffepriset fortsätter skena – närmar sig smärtgränsen


Mest läst i kategorin
”Kaffepaket över 100 kronor, det tror jag inte alls är orealistiskt under det här året”, säger Ulf Mazur, vd och grundare av jämförelsesajten Matpriskollen, enligt SVT.
En kombination av klimatförändringar, svaga skördar i Brasilien och spekulationer på världsmarknaden gör att kaffekonsumenter får räkna med ännu högre priser under 2025.
Läs mer: Oron växer: Kommer vårt kaffe räcka till? Realtid
I januari steg priset på kaffe med 6,2 procent och är en av de produkter som ökat mest i pris under månaden.
Håll koll på det senaste – allt från Musk till Minusräntor.
Följ vårt nyhetsbrev!
”Jag måste ju ha kaffe”
Kaffepriserna på världsmarknaden har ökat med närmare 60 procent sedan november, men på konsumentnivå har prisökningen än så länge landat på omkring 17 procent, enligt Svenska Dagbladet.
På Karlbergs kafferosteri i Nacka vittnar vd Roland Ström om en tuff marknad för mindre aktörer.
”Det är jättesvårt när priserna höjs, jag måste ju ha kaffe”, säger han till tidningen och berättar att rosteriet redan tappat kunder till större konkurrenter.
Ännu dyrare droppar framöver
Priserna på kaffe och kakao kan fortsätta uppåt under året, delvis på grund av eftersläpningar i prissättningen, rapporterar TT.
Hur högt priset på kaffe kommer att nå återstår att se, men mycket tyder på att det svenska morgonkaffet blir dyrare än någonsin tidigare.
”Det vi ser nu är det som har hunnit höjas, men det kommer mer. Många kedjor och producenter har ännu inte förändrat sina priser”, säger Mazur.