Realtid
Realtid.se
Marknader

Extremtorka driver upp matpriser: "Håller på att bli en norm"

Kaffebönor är en av många varor som blir dyrare på grund av torka.
Kaffe är en av de råvaror som påverkas av torkan i Brasilien. (Foto: Unsplash)
Elisabeth Nore
Elisabeth Nore
Uppdaterad: 06 okt. 2024Publicerad: 06 okt. 2024

Globala matpriser riskerar att stiga på grund av omfattande torka på flera håll i världen. Ett land som är extra drabbat är Brasilien.

ANNONS
ANNONS
Facebook
Twitter
LinkedIn

Mest läst i kategorin

Den långvariga torkan påverkar kaffeproduktionen och även produktionen av socker och sojabönor. Dessutom, efter torkan riskerar bränder att ta fart som i sin tur sprider växthusgaser och leder till att Amazonas regnskog krymper.

”Vad som är värre är att det här håller på att bli en norm på grund av klimatförändringar. Brasilien har haft återkommande svår torka sedan 2012”, säger Bráulio Borges, seniorekonom på LCA Consultores i Sao Paulo, till Bloomberg.

Läs mer: Torka och extremväder chockhöjer svenska matpriser. Realtid

Floderna torkar  

Torkan innebär även att viktiga floder torkar ut och som en följd ökar energikostnaderna. I Brasilien står vattenkraft för två tredjedelar av Brasiliens energi.

Redan nu finns en oro för kommande skörd, vilket har lett till en 11 -procentig ökning av terminen på Arabicabönor enbart under september.

”När Brasilien drabbas av torka eller frost kan de internationella priserna påverkas”, säger Marcos Jank, senior professor vid Insper. 

ANNONS

Många länder

ANNONS

”Vi kommer att ha problem med produktionen under 2025, men vi vet ännu inte hur stor förlusten kommer att vara”, säger Antônio de Salvo, presidenten för jordbruksfederationen i Minas Gerais som är Brasiliens största kaffeproducerande delstat. 

Men det är inte bara Brasilien som drabbas. Hushållen i Zambia får numera bara tillgång till elektricitet tre timmar om dagen på grund av att landet står inför en extrem torka.

Ghana förbjöd i slutet av augusti export av vissa sädesslag för att undvika livsmedelsbrist på grund av torka. 

Kina drabbas

I Europa genomgår Grekland sin värsta säsong av skogsbränder på två decennier. 

Även Kina har drabbats av extremväder som har påverkat produktionen av sojabönor jordnötter, socker och majs. 

Läs mer:

Hotet mot Medelhavsregionen håller på att bli verklighet. Realtid

ANNONS
Läs mer från Realtid - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS
ANNONS
ANNONS
Spela klippet

Framtidens äldreboenden: Teknik, trygghet och trivsel

Äldreboenden och andra omsorgsfastigheter kommer att spela en allt större roll inom både samhällsstrukturen och fastighetsmarknaden. Med en snabbt åldrande befolkning ökar behovet av innovativa lösningar som möter de komplexa krav som dagens vård och omsorg ställer. Utformningen av framtidens äldreboenden handlar inte bara om praktiska funktioner utan också om att skapa miljöer som främjar […]