Sverige tog flera guld i Culinary Olympics

Det svenska kocklandslaget gjorde stor succé i tävlingen Culinary Olympics i Erfurt, Tyskland. Kocklandslaget tog nämligen guld i alla kategorier man tävlade i; nationellt, regionalt, storkök samt junior, skriver White Guide.

– Vilket härligt gäng jag har haft förmånen att leda under de senaste fyra åren. Jag har aldrig upplevt en sådan laganda, där alla ställer upp för varandra och bidrar med kreativa idéer och tankar. Även utanför sina ansvarsområden. Härligt! Tänk att få avsluta arbetet med Kocklandslaget med ett OS-guld och på detta sättet, säger Krister Dahl, som var lagledare för kocklandslaget.

Några av kockarna i landslaget är Fredrik Björlin, kock på Artipelag i Stockholm, Klas Lindberg (Årets kock 2012), kock på Klas Lindberg Mat & Vin samt Tom Sjöstedt från Restaurang E, enligt White Guide.