Stjärnregn över Tokyo

Det är tre gånger så många stjärnor som Paris har, men bara hälften så många per invånare.

New York, med tio gånger Paris befolkning, får nöja sig med färre stjärnor än Paris.

I den nya Michelinguiden för Tokyo finns ingen plats för restauranger utan stjärnor. Åtta har däremot full pott, tre stjärnor. Det har bara en enda restaurang i London klarat – men tio i Paris.

Jean-Luc Naret, som basar över Michelinguiden, poängterar att Tokyo har 160.000 restauranger. I Paris räknar han till 20.000, i New York till 23.000.