Snapsbråk med Lillebror

När norska Lantbuksdepartementet presenterar inhemsk lax på en jordbruksmässa i Berlin kommer de att servera svensk snaps. Detta trots att det finns en norsk variant som är speciellt framtagen för att drickas till fisken.

Det upprör norsk spritindustri.

– Vi tycker det är lite konstigt att ett svenskägt företag ska delta i den norska delegationen, säger Henning Bull, som säljer lax-aquaviten.

Men få beökare kommer nog att inse att snapsen som de har i sina glas är svensk. Det bjuds nämligen på Linie – en klassisk norsk aquavit.

Linie produceras av Arcus som 2005 köptes av det svenska private equity-bolaget Ratos. Ironiskt nog heter den norska snapsen Ystad. Den har tagits fram i samarbete med några av Norges främsta kockar för att passa till norsk lax.

Henning Bull säger att hans Ystads-snaps under flera år nekats att delta i mässan för att Lantbruksdepartementet ansett att den inte var tillräckligt norsk.

Anledningen till det är att Arcus hade produktionsmonpol – men ville inte producera den. Därför tillverkades den i andra länder.

Nu har monopolet hävts och snapsen kan äntligen göras i Norge av andra producenter. Och under processens gång hann alltså Arcus bli ett svenskt företag.

Realtid.se

redaktionen@realtid.se