12 nov.
2026

Realtid

Stjärnregn över Tokyo

administrator

administrator

Tokyos restauranger får 191 stjärnor i stadens första Michelinguide.

Det är tre gånger så många stjärnor som Paris har, men bara hälften så många per invånare.

New York, med tio gånger Paris befolkning, får nöja sig med färre stjärnor än Paris.

I den nya Michelinguiden för Tokyo finns ingen plats för restauranger utan stjärnor. Åtta har däremot full pott, tre stjärnor. Det har bara en enda restaurang i London klarat – men tio i Paris.

Jean-Luc Naret, som basar över Michelinguiden, poängterar att Tokyo har 160.000 restauranger. I Paris räknar han till 20.000, i New York till 23.000.

Mest läst i kategorin

Makro

Fabriken gjorde 800 000 falska fotbollströjor om året – nu är den stängd

12 nov. 2026
Makro

Gratisperioden som blir ett dyrt abonnemang – nu vill EU sätta stopp

12 nov. 2026