Realtid

Staffan Dahlgren

administrator
administrator
Uppdaterad: 08 sep. 2005Publicerad: 08 sep. 2005

... Realtid.se:s egna vinkännare tar tempen på höstnyheterna.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

Tjena Staffan – läget?

– Ska inte klaga. Sitter på kontoret och planerar en resa till Sydafrika i nästa vecka.

Jasså, det är dags nu igen.

– Visst, ska ner och blanda lite viner.

Har det kommit några spännande nyheter till hösten?

– Visst har det gjort det. Kan tipsa om ett tillfälligt vin som systembolaget plockat in. Det är en sydafrikansk blend som heter Warwick Three Cape Ladies. Vinet består av tre druvor – cabernet-sauvignon, merlot och pinotage. Den blandningen är helt unik, vilket gör vinet extra spännande. Det är ett vin med ganska mycket struktur och en viss strävhet, passar bäst till kötträtter.

Tillfälligt säger du, hur länge finns det inne?

– Systembolaget har tagit in 3.000 flaskor, och de går nog åt raskt. Skulle tro att de räcker två eller tre veckor, så det gäller att skynda sig.

ANNONS

Vad kostar det då?

– Det kostar 129 kronor på systemet.

Det var ganska mycket, har du något lite billigare?

– Naturligtvis har jag det. Jag skulle gärna vilja tipsa om att en gammal klassiker, Gandia Tempranillo, byter namn till Finca del Mar. Dessutom har man höjt kvalitén på vinet, helt enkelt förbättrat råvarorna. Priset är ändå det samma som tidigare, 57 kronor.

Vad passar att äta till Finca del Mar?

– Det är ett fruktigt allroundvin som jag tycker passar utmärkt till pasta rätter.

Läs mer från Realtid - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS