Snart sake till sushin

Ett förslag till ny alkohollag med många nyheter läggs i dag fram av folkhälsominister Maria Larsson (KD). När det gäller gårdsförsäljning ska regeringen tillsätta en utredning som ska undersöka hur den kan ske.

Regeringen är enligt Maria Larsson fullständigt enig om två saker: Att gårdsförsäljning har mycket liten inverkan på folkhälsan, men att gårdsförsäljning samtidigt inte får äventyra försäljningsmonopolet.

– Utredningen om gårdsförsäljning ska ske under förutsättningen att det är förenligt med detaljhandelsmonopolet, säger Maria Larsson.

Bland förslagen till ny alkohollag ingår bland annat att restauranger som serverar kall mat, till exempel sushirestauranger, ska kunna få servera alkohol, men fortfarande krävs ett kök i anslutning till serveringslokalen.

Nytt är också att den som säljer folköl ska anmäla detta, samt att affärsinnehavaren får ett ansvar för att personalen har tillräckliga kunskaper.

Cateringföretag som serverar slutna sällskap ska kunna få serveringstillstånd, men varje serveringstillfälle ska anmälas till kommunen.

Ungdomens Nykterhetsförbund (UNF) är kritiskt till att vuxna även i fortsättningen ska få bjuda barn och unga på alkohol.

Regeringen skärper förvisso reglerna, men inte tillräckligt, anser UNF.

”Vi tycker inte att vuxna ska ha rätten att bestämma om barn ska göra sin alkoholdebut innan de blivit myndiga”, säger förbundsordförande Vidar Aronsson i ett pressmeddelande.