Säljboom för tyska viner

Tysklands baktalade vinindustri har kastat av sig ryktet som producent av billigt skräpvin för masskonsumtion, skriver The Independent.

– Bara i USA var den tyska vinförsäljningen värd mer än 100 miljoner dollar under förra året, säger Ernst Busher, som är talesman för det tyska vininstitutet ”Deutsches Weininstitut”.

Skälet uppges vara att det amerikanska folket har tröttnat på det egna vita vinet, gjord på druvan Chardonnay. Istället efterfrågas torra och söta Rieslingviner, där Tyskland producerar två tredjedelar av världskvoten.

I Storbritannien har tyska viner över 10 pund per flaska (cirka 130 kronor) ökat med 125 procent de två senaste åren. I vissa lyxkrogar kan en flaska kosta närmare 8.000 kronor.

Det mest populära tyska vinet är av typen Riesling. Men det har också varit en betydande ökning av tyska rosé- och rödviner, vilka ökade med 20 respektive 74 procent i Storbritannien i fjol.

I Tyskland har det alltmer utbredda vindrickandet gjort att ölkomsumtionen minskat.

Johannes Häger är en av vinhandlarna i delstaten Rheinland-Phalz, nära den franska gränsen. Nu blickar han framåt.

– Vi är inte längre intresserade av massproduktion. Vi gjorde det på 70-talet och ångrar det bittert idag, säger han till The Independent.

I Sveriges såldes det 5,1 miljoner liter tyskt vitt vin mellan januari och augusti.

– Det är en ökning med 7,2 procent jämfört med samma period förra året. En mycket bra siffra, säger presschef Björn Rydberg på Systembolaget till Realtid.se.

– Att de tyska vinodlarna producerar mer torra viner idag än tidigare har påverkat försäljningen.