USA använder 138 miljoner ton majs till biobränsle. Det som blir över till mat blir dyrt.
Nestlé konkurrerar med biobränslen
Livsmedelsjätten Nestlés vd Peter Brabeck är en arg kritiker av USA:s jordbrukspolitik.
Det är oansvarigt och oacceptabelt att subventionera framställningen av biobränsle från majs, säger Peter Brabeck till schweiziska Neue Zürcher Zeitung.
De 138 ton majs som USA använde för att framställa biobränsle under 2007 tas från livsmedelsmarknaden och ökar konkurrensen om den mark som finns tillgänglig för jordbruk.
Det leder till att priset för både majs, soja och vete stiger.
Åkermark blir en knapp resurs, liksom färskvatten.
– För att framställa en liter bioetanol går det åt 4.000 liter vatten, säger Nestléchefen Peter Brabeck.
– Vatten är ett större problem än koldioxidutsläpp.
