Realtid

Cityskandinaviernas favoritrestaurang stänger

administrator
administrator
Uppdaterad: 11 dec. 2007Publicerad: 11 dec. 2007

Londons enda danska restaurang stänger för gott och Skandinaver i exil får leta nya stamställen.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

I lokalerna ska det bli Michelingubbig fransk restautang istället.

Lundum’s är känt som ”the only Danish restaurant in London” och då är det det inte wienerbröd – som ju heter danish – som åsyftas. Nej, här är det dansk och skandinavisk husmanskost som gäller. Husman med en lyxig twist.

Restaurangen figurerar i en rad av de kändaste guideböckerna – Michelin, Time Out, Zagat, Harden´s – och får höga betyg. Engelska media har också öst beröm över maten på det omtalat mysiga stället i South Kensington.

”Frånsett att vara en välkommen omväxling från den traditionella söndagssteken lämnade min lunch på Lundum´s mig undrande varför det, med över 30.000 danskar bara i London, inte finns fler restauranger som den.” skrev Harriet Docker i Food Illustrated.

Stephen Pile ville inte vara sämre i H & Q Food:
”Jag har inte varit så här lycklig någon gång under de senaste två decennierna.”

Finansvalpar, turister, skandinaver, boende i området, finansvalpar och kungligheter – alla har de frekventerat Lundum´s. Människor i alla åldrar och av alla typer.

Lundum’s är inrett med inspiration från skandinavisk design. Restaurangen har ett 70-tal plaster på övervåningen och ett privat rum för 18 personer en trappa ner.

Men nu blir det återigen lättare att få tag på haggis än hygge i London. För Lundum´s stänger. För gott.

ANNONS

– Vi har haft vår årliga jullunch på Lundum´s i flera år nu. Vi är 30-70 skandinaver som äter deras fantastiska julbuffe´ i dansk stil. Lundum´s har blivit något av en institution, berättar den frekventa gästen Sixten Eriksson som arbetar på Credit Suisse i London.

Sixten Eriksson är en av många skandivaner i exil som gjort Lundum´s till sitt stamställe. Det är många som kommer att gå dit den 21 december för ett sista farväl.

– Familjen Lundum ska upphöra med restaurangen, sälja, move on. Det ska bli en fransk Michelinkrog i lokalerna istället. I South Ken finns det kinseiska restauranger, libaneser, engelska pubs, franska ställen, italienare, spanjorer. Utbudet är väldigt mixat och eklektiskt. Vad som gjort Lundum´s unikt är att det är en så bra skandinavisk krog. Det finns ju inte så många värda namnet. Annars har vi bara ställen som Garbo och Glas, säger Sixten Eriksson.

– Lundum´s kommer att vara saknat av många. Inte minst deras härliga stroganoff men också deras sprängda anka och köttbullarna.

Skandinaver i exil får drömma om en jul hemma istället.

Läs mer från Realtid - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS
Jämför courtage

Compricer är Sveriges största jämförelsetjänst för privatekonomi. Klicka här för att jämföra courtage.

Jämför här
ANNONS
Spela klippet

Framtidens äldreboenden: Teknik, trygghet och trivsel

Äldreboenden och andra omsorgsfastigheter kommer att spela en allt större roll inom både samhällsstrukturen och fastighetsmarknaden. Med en snabbt åldrande befolkning ökar behovet av innovativa lösningar som möter de komplexa krav som dagens vård och omsorg ställer. Utformningen av framtidens äldreboenden handlar inte bara om praktiska funktioner utan också om att skapa miljöer som främjar […]