Kaffe
Kraftigt överskott av kaffe – men blir din kopp billigare?
De globala kaffepriserna har fallit markant från rekordnivåerna som nåddes i början av 2025. Men krisen i Mellanöstern riskerar att komplicera återhämtningen för en bransch som desperat väntar på lägre inköpskostnader. Enligt den internationella kaffeorganisationen ICO:s senaste marknadsrapport sjönk det sammansatta indikatorpriset med nästan 10 procent i februari, till 267,57 cent per pound. Läs även: …
Nu rasar kaffe och choklad – billigaste bönorna på flera år
I flera år har vi fått vänja oss med ohämmade prisökningar på två av våra stora favoritvaror. Kaffe- och chokladprodukter har rusat i pris men nu borde det vänta tvärt. Två produkter har stuckit ut extra under inflationsåren. Kaffe och choklad. Kombinationen av dyrare transporter och allmänt högre priser med specifika pristoppar för kaffe- och …
Shark Tank-profilen: Jag har slutat svara på e-post
Han vaknar klockan fem varje morgon – och svarar inte längre på e-post. TV-investeraren Kevin O’Leary berättar om en normal arbetsdag i en ny intervju. Riskkapitalisten och tv-profilen Kevin O’Leary, mest känd från amerikanska Shark Tank, beskriver en vardag präglad av strikt disciplin och hårda prioriteringar. Det innebär ett medvetet avståndstagande från sådant han betraktar …
Kaffe blir allt mer lyx: Höga priser det nya normala
Trots att tullar på brasilianskt kaffe tagits bort i USA förblir priserna på historiskt höga nivåer. Branschen varnar för att konsumenterna får vänta länge på lättnad i plånboken, även i resten av världen. Kaffeälskare världen över hoppades på snabba prissänkningar när USA:s president Donald Trump i slutet av november beslutade att ta bort 40 procent …
Kaffeköpare kan bli utan röd mugg på årets viktigaste dag
Red Cup Day är en av Starbucks viktigaste försäljningsdagar under året. Nu kan det dock bli svårt att servera kaffe eftersom en strejk hägrar. Starbucks är en av USA:s och hela världens mest igenkännbara varumärken. Men nu står kafékedjan inför ett nytt fackligt bakslag. Baristor, organiserade under Starbucks Workers United, har röstat för att genomföra …
EU vill inte ha avskogningsregler – regnskogen fortsätter skövlas
Det ser ut som att EU:s nya avskogningsregler skjuts upp igen. Denna gång handlar det på pappret om it-krångel men i verkligheten kan det helt enkelt bero på fördyrade processer. EU har sedan länge varit en av de största importörerna av produkter kopplade till avskogning. Runt en femtedel av unionens konsumtion av tropiska råvaror under …
Kinesisk uppstickare skrämmer Starbucks: "Gjort det bra"
Starbucks är närmast en synonym för amerikansk kafékultur. Men nu försöker en utmanare från Kina slå sig in – och man har goda resultat i ryggen. När Starbucks försökte ta sig in på den kinesiska marknaden fick de oväntad konkurrens från en inhemsk uppstickare: Luckin Coffee. Nu väntar samma kamp – fast på Starbucks hemmaplan. …
Nestlés vd sparkas efter olämpligt förhållande
Ett romantiskt förhållande på arbetsplatsen blev Nestlé-vd:n Laurent Freixes fall. Nu ersätts han omedelbart av en annan veteran i företag. Laurent Freixe har arbetat på den schweiziska livsmedelsjätten Nestlé i nästan 40 år. Sedan förra året är han dessutom företagets vd. Men redan efter ett år är hans tid över. Missa inte: Chokladkrisen: Priset på …
Gevalia kan köpas av amerikansk läskjätte
Den amerikanska läskjätten Keurig Dr Pepper är på väg att köpa det europeiska kaffebolaget JDE Peet’s. I affären värderad till 18 miljarder dollar ingår bland annat svenska Gevalia. Keurig Dr Pepper kan vara på väg att köpa det holländska kaffebolaget JDE Peet’s, rapporterar Wall Street Journal med hänvisning till källor. Det sammanslagna företaget planerar att …
Européer börjar odla kaffe: "Det mest exotiska"
Att odla kaffe i Europa har traditionellt varit otänkbart. Nu är det verklighet – och volymerna kan öka i framtiden. Kaffeodling har tidigare varit begränsad till områden nära ekvatorn. Brasilien, Vietnam och Indonesien tillhör de största kaffeexportörerna i världen. Men nu håller gränsen för var det går att odla kaffe på att flyttas. Missa inte: …
Miljonstölder av kaffe – drogkartellernas nya guldkalv
När guld och kaffe når rekordnivåer ökar brotten i Colombia och Brasilien. Vapenvåld, utpressning och rån hotar både försörjning och rättssäkerhet. Det stigande värdet på råvaror som guld och kaffe har förvandlat delar av Latinamerika till spelplatser för ny typ av organiserad brottslighet. I Colombia lämnar kokainkarteller droghandeln för illegala guldgruvor, medan väpnade rån mot …
Råvaruexperten: Klassiska portföljen är död
Solcykler påverkar kaffepriser – men nu håller gamla mönster på att brytas. Samtidigt skakar inflationen om investeringslandskapet. Råvaruexperten Torbjörn Iwarson anser att aktier och fastigheter tappat sin självklara plats i portföljen. Åttio år av data visar ett tydligt mönster: när solens aktivitet minskar rusar kaffepriset. Varje elfte år upprepar sig samma cykel – och nu …
Kaffeprisets oväntade räddare i nöden
Mitt i kaffekrisens centrum står både klimatförändringar och global politik, med svenska konsumenter fångade i mitten. Din morgonkopp kostar allt mer, men den paradoxala räddningen kan komma från ett oväntat håll. Kaffepriset steg med svindlande 30 procent i mars jämfört med samma månad i fjol, enligt SCB – en chock för den svenska kaffekulturen. Bakom …
Kaffet blir ännu dyrare – ny höjning väntar: "Exceptionell tid"
Vardagsnjutningar som kaffe förvandlas till lyx när klimatförändringar och inflation pressar priserna till nya höjder. Inom kort väntas nästa chockhöjning. Priset på arabicabönan på råvarubörsen i New York har rusat från omkring 170 dollar per pund i maj 2024 till nästan 450 dollar i början av februari i år. Enligt SCB har kaffepriserna i butik …
Kaffets framtid avgörs i Brasilien: "Inte alls bra"
Kaffeälskare tvingas gräva allt djupare i plånboken. Allt fler experter varnar för att den globala kaffemarknaden befinner sig vid en brytpunkt. Priset på arabicabönan på råvarubörsen i New York har rusat från omkring 170 dollar per pund i maj 2024 till nästan 450 dollar i början av februari i år. Bakgrunden är främst torka och …
Kaffets kris föder kreativitet – och nya foodtech-trender
Kaffets prisexplosion har skapat en ny marknad för alternativa produkter. För att möta konsumenternas efterfrågan satsar danska investerare stort på kaffesubstitut. Kaffekrisen har skjutit i höjden och arabicabönornas pris har under 2020-talet ökat med hela 327 procent, skriver Dagens Industri. Realtid har noga följt den rådande priskrisen på råkaffe, som är den högsta på 50 …
Kaffe blir dyrare igen – men råder verkligen brist?
Det har skett en ny vändning i krisen om kaffe. Trots den globala bristen sitter stora brasilianska aktörer på enorma lager av kaffebönor – och väljer att inte släppa dem på marknaden. Priset på råkaffe är det högsta på 50 år – och fortsätter att stiga, som Realtid tidigare rapporterat om. En olycklig kombination av …
Kaffepriset fortsätter skena – närmar sig smärtgränsen
Klimatförändringar och svaga skördar pressar upp priset på kaffe – och fler höjningar väntas under året. Både konsumenter och mindre kafferosterier kämpar med de rusande kostnaderna. ”Kaffepaket över 100 kronor, det tror jag inte alls är orealistiskt under det här året”, säger Ulf Mazur, vd och grundare av jämförelsesajten Matpriskollen, enligt SVT. En kombination av …
Coops vd: Vi har inte höjt priserna mer än nödvändigt
Höga matpriser har fått både politiker och konsumenter att anklaga matvarujättarna för opportunistiska prishöjningar. Men några sådana har inte förekommit, menar Coops vd Anders Torell. När inflationen stack i höjden i spåren av pandemin och Rysslands invasion av Ukraina blev många varor dyrare, inte minst i matvarubutikerna. De största matleverantörerna – Axfood (börskurs Axfood), Coop …
Oron växer: Kommer vårt kaffe räcka till?
Priset på råkaffe är det högsta på 50 år och förväntas fortsätta stiga. Nu börjar branschexperter bli oroliga på riktigt över att att en nationell kaffeabstinens väntar. Priset på råkaffe har nått rekordnivåer, där världsmarknadspriset på grönt och orostat kaffe nu ligger på 3,2 dollar per pund (motsvarande cirka 35 kronor för ett halvkilo), enligt …
Kaffechocken: Priset närmar sig hundralappen
Kraftigt stigande råvarupriser och en försvagad krona har skapat en akut situation för Sveriges kafferosterier. Kostnaderna har nästan dubblats på ett år och branschen varnar nu för att priset på ett paket kaffe kan närma sig hundralappen. Den globala kaffemarknaden befinner sig i ett kritiskt läge där kraftigt stigande kostnader, extremväder och logistikproblem pressar både …
Framtidens choklad och kaffe under konstruktion
Livsmedelsindustrin möter stora utmaningar när klimatförändringar och stigande råvarupriser skapar osäkerhet. Företag världen över satsar nu på hållbara innovationer för att möta dessa problem. Precis som med kaffe, har priserna på kakao skjutit i höjden. I april nådde priset på framtida leveranser över 130 000 kronor per ton – nästan en tredubbling jämfört med början …
Så länge måste vi leva med rekorddyrt kaffe
Forskare och experter varnade – och nu är kaffedramat en verklighet. Rekordhöga kaffepriser, drivna av extremväder och klimatförändringar, gör morgonkaffet allt dyrare. Priset på arabica, världens mest populära kaffeböna, har ökat med 70 procent under året – vilket är den kraftigaste uppgången på ett halvt decennium, någonting som Realtid nyligen rapporterade om. Extremvädret fortsätter att …
Kaffekrisen – en varningsklocka för oss alla
Kaffemarknaden skakas av skenande priser och extremväder. Förr eller senare kommer konsumenterna att märka av prisökningarna. Världens kaffepriser har skjutit i höjden och skapat en akut situation på de globala råvarumarknaderna. Arabicakaffet, som främst odlas i Brasilien, har ökat med närmare 70 procent i pris under året, vilket är den kraftigaste uppgången på ett halvt …
Prischock väntar svenska kaffeälskare
Nestlé, världens största kaffeproducent, planerar globala prishöjningar på grund av stigande kostnader för kaffebönor. Svenska kaffedrickare kan räkna med dyrare koppar av populära märken som Nescafé och Nespresso. Klimatförändringar i stora kaffeproducerande länder som Brasilien och Vietnam har fått kaffepriserna att skjuta i höjden. Arabica-bönor har ökat 50 procent i pris i år, medan Robusta-bönor …
Extremtorka driver upp matpriser: "Håller på att bli en norm"
Globala matpriser riskerar att stiga på grund av omfattande torka på flera håll i världen. Ett land som är extra drabbat är Brasilien. Den långvariga torkan påverkar kaffeproduktionen och även produktionen av socker och sojabönor. Dessutom, efter torkan riskerar bränder att ta fart som i sin tur sprider växthusgaser och leder till att Amazonas regnskog …
Kaffepriserna har ökat med 40 procent: "Finns en fara"
Medan priset på kaffe har ökat, stod matpriserna i juni stilla. Trots detta fortsätter butikerna att höja priserna mot kund.
Kaffepriset det lägsta på fyra veckor
Kaffedrickarna kan glädjas åt ett fallande världsmarknadspris.