12 nov.
2026

Realtid

Uppåt för restaurangbranschen

administrator

administrator

Restaurangernas försäljning steg med 5,1 procent i juni jämfört med under samma månad i fjol.

Allra mest ökade försäljningen på kaféer, där ökningen var 10,5 procent, enligt Statistiska centralbyråns restaurangindex.

Hittills i år har just kaféer sett den bästa försäljningsutvecklingen. Där var försäljningsutvecklingen 8,3 procent under perioden januari till och med juni i år jämfört med motsvarande period i fjol.

En förklaring till omsättningsökningen i branschen kan, enligt ett pressmeddelande från SCB, vara att svarta pengar har blivit vita som en följd av att krav på att ha ett certifierat kassaregister infördes i kontantbranscherna den 1 januari i år.

Mest läst i kategorin

Makro

Fabriken gjorde 800 000 falska fotbollströjor om året – nu är den stängd

12 nov. 2026
Makro

Gratisperioden som blir ett dyrt abonnemang – nu vill EU sätta stopp

12 nov. 2026
Spela klippet
Makro

Varningen: Sverige utvecklar ai-tekniken – USA tjänar pengarna

12 nov. 2026