Restaurangstrejk uppskjuten till måndag

Hotell- och restaruangfacket (HRF) meddelar nu att man skjuter upp den utlysta strejken på elva hotell och restauranger i Stockholm, Göteborg och Malmö till på måndag.

Visita välkomnar beslutet som möjliggör tre mer förhandlingsdagar.

– Vår ambition har hela tiden varit att vi ska komma överens med HRF. Fackets besked ger parterna lite arbetsro och det är bra. En strejk förlorar alla parter på, säger Eva Östling Ollén, vd på Visita.

Visita lyckades under gårdagen inte få till stånd någon lösning med HRF.

”Med hänsyn till det mycket allvarliga läget vill inte Visita ge några ytterligare kommentarer kring avtalsförhandlingarna.”, skriver Visita i ett pressmeddelande.

HRF avvisade ett bud från medlarna vid 19-tiden i går, ett bud som Visita accepterade. Medlarna föreslog ett ettårigt avtal som enligt arbetsgivarsidan höll sig kring det etablerade märket på 2,6 procent i löneökning.

– Vi lägger ett varsel bland annat för att nå framgång i våra krav för tryggare anställningar. År efter år bevittnar vi hur de anställda utsätts för alltmer stress och otrygghet på jobbet. Arbetsorganisationen är ofta bantad till ett minimum och de anställda betalar priset för detta i form av värk och stressrelaterade sjukdomar, säger Ella Niia, förbundsordförande för Hotell- och restaurangfacket.

Visita vill istället se en högre löneskillnad mellan erfarna yrkesmänniskor och nyaställda, något som HRF inte accepterar.

– Vi kunde inte acceptera ett avtal där minimilönerna halkar efter mer, de höjs inte lika mycket som övriga löner. Det är en himla stor andel anställda i vår bransch som har någon av avtalets minimilöner så att det (föreslagna avtalet) riskerar att sänka löneläget i hela branschen, säger Patricia Widergren, pressekreterare och politisk sekreterare på Hotell- och restaurangfacket till TT.