vin
Fallande vinförsäljning speglar ett allt ensammare samhälle
Global vinkonsumtion sjunker när människor äter fler måltider ensamma. Men lyxsegmentet trotsar trenden Vinbranschen befinner sig i kris. Global vinproduktion föll 2024 till sin lägsta nivå sedan 1961, men problemet handlar inte främst om väder eller missväxt. Det verkliga bekymret är att allt färre människor dricker vin överhuvudtaget ,en utveckling som enligt experter speglar djupare …
Allt du vill veta om champagne – men aldrig vågat fråga om
Vad betyder egentligen grand cru? Varför är champagne nästan aldrig dålig? Och kommer brittiskt bubbel att köra om originalet? Med hjälp av världens främsta champagneexpert reder vi ut klassificeringarna, myterna och affärslogiken bakom en av världens starkaste ursprungsbeteckningar. Det här bygger på en intervju i Dagens PS Perfect Weekend med Richard Juhlin, internationellt erkänd som …
Svensk pionjär på Wall Street – hela vägen från Dalarna
I en exklusiv intervju med Viggo Cavling för Perfect Weekend berättar finansmannen och Wall Street-profilen Håkan Guldkula om sin ovanliga karriärresa: från reseledare i Grekland till partner på Drexel Burnham Lambert i New York, vidare till internetfonder, bioteknik och ett eget champagnehus. Det är en berättelse om tajming, nätverk, risktagande och förmågan att börja om. …
Från vodka till vin – Sverige är nya vinlandet
Sverige som det nya vinlandet? Vinodlarna i landet vill synnerligen det och planterar allt fler vinrankor, samtidigt som regelverket luckras upp och investerare blickar mot en ny möjlighet. Med ett allt varmare klimat i södra Sverige och en ny lag som tillåter gårdsförsäljning från i sommar har dörren öppnats till Sverige som det nya vinlandet. …
Amerikanska vingårdar straffas hårt av Kanada
Över en natt bestämde sig Kanada för att sluta dricka amerikanskt vin. Det märks nu tydligt hos många vingårdar i USA som försöker få ekonomin att gå ihop. När handelskonflikten tog fart under Donald Trumps första veckor i Vita huset var Kanada den stora antagonisten. Som svar på Trumps tullar valde flera provinser i landet …
Doldisen i Florens – utmanar med onlinevin och apotek
Han byggde ett miljardföretag kring aktivt kol. Nu vill han förändra Italiens ”trista” apoteksmarknad – och samtidigt utmana Systembolagets spritmonopol med vinförsäljning online. Från ett sommarjobb efter gymnasiet på flickvännens pappas firma, till miljardaffärer inom aktivt kol. Så kan man komprimerat beskriva den resa som Anders Skeinis gjort till en internationell entreprenör att räkna med. …
Svensk gårdsförsäljning skapar protester i EU: "Orättvist"
Regeringens förslag om gårdsförsäljning av alkohol i Sverige möter stark kritik från spanska vintillverkare. Portugal har också satt käppar i hjulen. Regeringens förslag om att införa gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker i Sverige har fått stor uppmärksamhet i EU – och möter motstånd från bland andra spanska vinproducenter, rapporterar Dagens Nyheter. Kritiken riktas mot att svenskproducerad …
Därför säljer alkoholjätten flera vingårdar
Konsumtionen av vin är på nedåtgående trend och vinkonsumtionen under 2023 var den lägsta på 27 år. Nu säljer det globala vin- och spritföretaget Pernod Ricard flera av sina vingårdar.
Julklappstips: Bokaktuella Johan Magnusson om Sveriges bästa vinkällare
Johan Magnusson är ”Årets Dryckesprofil 2021” och även aktuell med boken ”Trettio vinkällare. Konsten att lagra och njuta av vin”, en bok om att lagra vin samt besök i trettio olika vinkällare med anonyma ägare.
Hårdrockaren som tar vinvärlden med storm
På Vinmonopolet i hemlandet Norge är Sigurd Wongravens viner hyllade och sedan länge storsäljare. Äntligen finns Wongraven Wines tillgängliga även i Sverige.
Lisa Lönners krönika: Kreativa crossroads – när konst möter musik och vin möter musik
Under en vecka som varit en mix av kreativa insikter och arbetsuppgifter blev intervjun med Norges största Black Metalstjärnan tillika kunnig vinmakare, Sigurd Wongraven som en kreativ flykt in i en lugn värld med tid att reflektera över olika kreativa processer. Det skriver Lisa Lönner i sin krönika.