Satsade 200 miljoner – nu ger han upp
Tanken var att revolutionera världen med vegansk ost. Vägen dit var investeringar på 200 miljoner. Nu lägger pionjären ner satsningen. Sedan den svenske entreprenören Sorosh Tavakoli sålt sitt videoannonsbolag Videoplaza bestämde han sig för en helt annan satsning. Tavakoli skulle frälsa världen med vegansk ost, mitt i en våg av vegetariskt, veganskt och växtbaserat. 2021 …