3d-printad laxfilé nu i butik: ”En matrevolution”
Från och med torsdag går det att köpa 3d-printad laxfilé i den tyska stormarknadskedjan Rewes butiker. Men laxen är inte riktig lax utan en helt vegansk produkt, gjord på mykoprotein från startupföretaget Mycorena i Göteborg.
