Viktor Westerlind tar över positionen som kökschef efter Stefano Catenacci på restaurang Operakällaren i Stockholm.
Viktor Westerlind Operakällarens nya kökschef
Realtid.se
Uppdaterad: 30 apr. 2021Publicerad: 30 apr. 2021
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
Börs & finans
Efter "mjukvaruapokalypsen" – nu är finanssektorn nästa offer
AI:s framfart fortsätter att skaka om finansmarknaderna. Efter mjukvarubolagens dramatiska ras de senaste veckorna har nu även finanssektorn drabbats, med kraftiga kursfall för amerikanska förmögenhetsförvaltare. Aktier i finansbolag störtdök på tisdagen efter att teknikplattformen Altruist lanserade ett nytt AI-drivet skatteplaneringsverktyg. Missa inte: Så undviker du onödig ISK-skatt i vår och sparar tusenlappar. Realtid Verktyget, som …
11 feb. 2026
Makro
Vågspelet: USA överväger bordning av iranska tankfartyg
Trumpadministrationen diskuterar att utöka sin aggressiva strategi mot iransk oljeexport, men fruktar Teherans vedergällning och effekterna på globala oljepriser. Amerikanska tjänstemän har övervägt att beslagta tankfartyg som transporterar iransk olja för att pressa Teheran. Missa inte: Gnistor slår mot oljemarknaden – priset rusar. Realtid Men har hittills avvaktat på grund av oro för iransk vedergällning och …
11 feb. 2026
Makro
Ryssland rustar för nästa krig
Estlands underrättelsetjänst varnar för att Kreml bygger upp militär kapacitet för framtida konflikter. Samtidigt som landets ekonomi visar förvånande motståndskraft. Ryssland har ingen avsikt att anfalla något Natoland i år eller nästa år, men landet rustar i rasande fart för att kunna förskjuta maktbalansen i Europa. Det framgår av en ny rapport från Estlands utrikesunderrättelsetjänst …
11 feb. 2026
Affärer
LNG-boomen: Goda nyheter för Europa – dåliga för USA
Den massiva utbyggnaden av amerikansk LNG-export väntas nästan halvera Europas gaspriser till 2030. Men amerikanska hushåll och industrier riskerar kraftigt stigande energiräkningar. USA har cementerat sin position som världens ledande exportör av flytande naturgas (LNG). Under 2025 nådde exporten rekordhöga 111 miljoner ton, och enligt det amerikanska energidepartementet kan kapaciteten mer än fördubblas till 2029, …
11 feb. 2026
Börs & finans
Experten: Så kopierar du den framgångsrika börsstrategin
Det är dags att prata om börsstrategin som över tid har utklassat börsindex med bred marginal. Den är inte särskilt komplicerad, men den kräver disciplin. Börsstrategin? Utdelningsinvestering, med konsekvent återinvestering. Nicklas Andersson, sparekonom på Montrose och välkänd börsprofil berättar mer i studion. ”Många har hört talas om ränta-på-ränta-effekten. Men man underskattar ofta hur kraftfull den …
11 feb. 2026
ANNONS
Upptäck krypto på Bybit.
Viktor Westerlind har tidigare jobbat på stjärnkrogar så som F12, Frantzén och Aira, och han har en lång meritlista och har tidigare belönats med bland annat tre stjärnor i Guide Michelin tillsammans med restaurangen Frantzén. Han har även tävlat för svenska kocklandslaget där han tagit silver i Culinary World Cup och guld i Culinary Olympics. År 2009 vann han Årets Kock. Det framgår av ett pressmeddelande.
Viktor Westerlind kommer att inleda sin roll på Operakällaren den 1 augusti inför restaurangens öppning i slutet av samma månad.
Operakällaren drivs idag av Nobis Hospitality Group.
Läs mer från Realtid - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Realtid.se
Realtid.se
ANNONS
Upptäck krypto på Bybit.
Bybit gör det enklare att förstå, köpa och handla krypto. En plattform där tydlighet, trygghet och stabil teknik står i centrum. Oavsett om du är ny eller erfaren får du en smidigare väg in i marknaden.En ny standard.
Kom igång!
Senaste lediga jobben
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
Börs & finans
Efter "mjukvaruapokalypsen" – nu är finanssektorn nästa offer
11 feb. 2026
Makro
Vågspelet: USA överväger bordning av iranska tankfartyg
11 feb. 2026
Makro
Ryssland rustar för nästa krig
11 feb. 2026
Affärer
LNG-boomen: Goda nyheter för Europa – dåliga för USA
11 feb. 2026
Utvalda pressmeddelanden
Smart High Tech publicerar Q&A på sin hemsida
11 feb. 2026
ANNONS
ANNONS