Potatisen kan ta slut i mars

Den dåliga ryska potatisskörden gör att det kan bli potatisbrist i Sverige redan i mars. Det stigande världsmarknadspriset gör att svenska potatisodlare får mer betalt för potatisen utomlands. I Sverige får odlarna 2 kronor per kilo potatis när de säljer den.

– Det är ungefär som förra året, medan priserna i Europa har fördubblats. Svenska odlarpriser har inte följt med den internationella utvecklingen, säger Johan Taubert, presschef på Lantbrukarnas Riksförbund.

Förutom i Ryssland har potatisskörden varit dålig både i Tyskland och Holland och även i Sverige har skörden minskat de senaste åren. Man trodde att den svenska skörden skulle räcka fram till början av april. Men med ökad efterfrågan på potatis i Europa kommer bristen uppstå tidigare.

– Hur mycket tidigare är osäkert, beroende på hur mycket man väljer att sälja utomlands, men i mars, kanske tidigare, säger Johan Taubert. TT