Realtid

Dyra tider för öldrickare

Helene Rothstein
Uppdaterad: 12 mars 2008Publicerad: 12 mars 2008

Det skyhöga priset på spannmål leder till dyrare öl.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

Den första januari i år infördes en skattehöjning på öl och konsumenten får betala 62 öre mer per burk.

Men en olycka kommer sällan ensam. Fördubbling av spannmålspriser och en höjning av aluminiumpriser leder nu till ännu dyrare öl på marknaden.

– Det här påverkar alla inom bryggerinäringen, säger Caroline Ekman, informationsdirektör på Spendrups.

De råvaror som prismässigt skjutit i höjden är malt och humle, men även aluminium har blivit en bristvara. De råvaror som prismässigt skjutit i höjden är malt och humle, men även aluminium har blivit en bristvara. Dagsnoteringen på aluminium toppades i förra veckan med närmare 3.200 dollar per ton, en 36 procentig prishöjning från årsskiftet.

– Vi har meddelat våra kunder om vad vi står inför; malt och humlepriserna har fördubblats och vi måste höja våra priser med mellan 5 och 10 procent.

Orsakerna till de höga spannmålspriserna är bland annat den ökade matkonsumtionen i Kina och att allt fler bönder satsar på bioenergi.

Men vädret är största boven. Förra årets malt- och humleproduktion regnade bort i stora delar av Europa.

Dessutom slog fjolårets skördar fel i andra länder vilket har lett till att världens lager av spannmål har sinat.

ANNONS

– Det är svårt att sia om framtiden. Vi hoppas att vädergudarna vill oss väl och ger oss bättre skördar, säger Caroline Ekman.

– När ölen blir dyrare befarar vi att de kriminella nätverken som redan i dag säljer alkohol till ungdomar får ett allt större incitament till att fortsätta sin kriminella alkoholförsäljning .

Hur vet du att folk inte dricker mindre?

– Det brukar vara andra saker som får stryka på foten innan man slutar att unna sig en öl.

Ann-Louise Kämpe, informationsdirektör på Carlsberg Sverige tycker det är svårt att uttala sig om prisstegringen.

– Eftersom våra kärningredienser fortsätter att stiga i snabb takt är det svårt att göra en uppskattning.

Hon tillägger att de, från bryggeriets håll, får se över hur själva kan minska kostnaderna genom att effektivisera produktionen och pressa inköpspriserna.

Branschorganisationen Sveriges Bryggerier tror att öldrickarna får räkna med en prishöjning på uppåt en krona per burk det här året, men vill inte lägga sig i hur bryggerierna prissätter sin öl.

ANNONS

Hjärtefrågan är i stället ölskatten i jämförelse med andra länder.

– Det är en stor risk att bryggeriernas export till gränshandeln ökar ännu nu när skatten har gått upp igen, säger Cathrine Andersson, informationschef på förbundet.

Det höga spannmålspriset väntas snart påverka Systembolagets ölpriser.

– Det blir en prisreglering i april, säger presschef Björn Rydberg.

Helene Rothstein Sylvesten

08-545 871 36

[email protected]

Sven Wettergrund

ANNONS

08-545 871 33

[email protected]

Läs mer från Realtid - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS
ANNONS